Dinsztelt paprika és paradicsom tojással

Kategória:
Előételek, levesek, Reggelik

Cikk írója:
Azénkonyhám ÍzVilága

Dinsztelt paprika és paradicsom tojással


 

Diétás reggeli. de a tetejére tehetsz egy-két szelet sült szalonnát is.

Persze ilyenkor már nem diétás az étel.

 

Hozzávalók egy-két személyre:

     2-4 paprika 

     1-2 paradicsom

     3 db tojás / lehetőleg házi /

     só, bors, tv paprika, pici olaj.

 

Elkészítése:

Serpenyőbe pici olajat teszek, beleteszem az összevágott paradicsomot, tetejére az összevágott paprikát.

Megdinsztelen, vigyázva, hogy ne égjen le. pici sót teszek rá.

A leütött tojásokat felverem, sózom és ha kellően fel van hevülve a paprika akkor ráöntöm.

Enyhe kevergetés mellett megsütöm. 1-2-3 perc.( Ki, hogy szereti.)

Amikor a tojás már félig sült, félrehúzom a tepsit és úgy kevergetem tovább.

Így sokkal lágyabb ételt kapunk./ Mert a tojás még levétel után is keményedik. /

Tálalom, meghintem borssal és pirospaprikával.

Tetejére tehetünk sült szalonnát is, persze ilyenkor ez már nem diétás étel.

 

Jó étvágyat hozzá!

Tetszett a cikk?

 

 

ÍzVilága receptek

Tojáspörkölt tarhonyával és ...
Főételek, Pörköltek
Tojáspörkölt tarhonyával és kevés apróra kockázott sertésszelettel.
Petrezselymes burgonya
Egyéb receptek, Köretek
Rántott szeletekhez, sültekhez rendkívül finom
Szalagos fánk
Tésztafelék, Lángosok, fánkok
Vaníliás pudinggal töltve és ananász kockákkal díszítve, porcukorral hintve. Az alap fánk tészta elkészíté ...
Zöldborsóleves téliesen
Előételek, levesek, Levesek
Ősszel és télen amikor már a kertekben nincs és a picon sem lehet kapni minden friss zöldséget.......
Reggeli, sült császárszalonnával
Előételek, levesek, Reggelik
Egy igazán férfias reggeli, melyet az egész család szívesen fogyaszt!
A palacsintát szinte mindenki szereti.
Édességek, Palacsinták, gofrik
A palacsinta az egyik legfinomabb édesség, amit szinte mindenki szeret. Nagyon sokféleképpen készíthetjük el és ...
Sárgarépa főzelék feltéttel
Főételek, Főzelékek
Tálalhatjuk fasírttal, baromfi vagy sertés natúr szelettel, esetleg tükörtojással,
Dinsztelt paprika és paradicsom tojással
Előételek, levesek, Reggelik
Diétás reggeli. de a tetejére tehetsz egy-két szelet sült szalonnát is. Persze ilyenkor már nem diétás az étel.
Tokányok I. rész: Borsostokány tésztával
Főételek, Egytálételek
Tokányfajták felsorolása itt e recept alatt! Egyszerű és ízletes étel mindegyik. Ajánlom!

További receptek »

 

 

 

 

ÍzVilága receptek

Egy gyors fánk receptje
Tésztafelék, Lángosok, fánkok
Gyorsan elkészíthető édesség egy jó kis leves után, vagy egyszerűen csak délutáni nasiként fogyasztva.
Hagymás csibemáj, párolt rizzsel
Főételek, Egytálételek
A csibemáj az kedvencételeim közé tartozik. Ebédre, vacsorára bármikor jöhet.
Vegyes zöldségleves
Előételek, levesek, Levesek
Ezt a levest bármikor el lehet készíteni, mert minden hozzávaló helyettesíthető mással is.
Rántott almakarikák
Speciális receptek, Cukormentes
Egy kis délutáni desszert, melyet mindenki egészségének és ízlésének megfelelően ízesíthet.
Vegyes tál
Főételek, Sültek
Amikor nem tudod mi legyen az ebéd! Szétnézel a konyhában és amit találsz összerakod.
Tojásostészta olívával, akár sültszalonnával
Előételek, levesek, Reggelik
Bármilyen száraztésztából, két tojásból gyors reggeli. Ki lehet egészíteni sült füstöltszalonnával is aki szereti.
Sültes tál
Főételek, Sültek
Egyszerű vegyes tál a mindennapokra gyorsan.
Káposztasaláta cukor és édesítőszer nélkül.
Speciális receptek, Cukormentes
Pörköltekhez és sültekhez kiváló!
Húsos palacsinta
Főételek, Sültek
Palacsinta, hagymás húsos töltelékkel Ismét egy egyszerű étel, ami igen gyorsan elkészült.

További receptek »

 

 

 

Helyi gasztró szolgáltatók

Útkaparó csárda Szeged Bajai út 16
Különleges ételeket valamint magyar ételspecialitásokat kínálunk Önnek szolid árakon.

További helyi gasztró szolgáltatók »