Hideg gyümölcsleves

Kategória:
Előételek, levesek, Levesek

Cikk írója:
Azénkonyhám ÍzVilága

Hideg gyümölcsleves


Gyümölcsleves szilvából és őszibarackból nádcukorral készítve!

 

Hozzávalók 2 személyre:

 

     3-4 db őszibarack

     6-8 db szilva

     Fűszerek:

     fahéj, szegfűszeg,köménymag, kevés rum,

     nádcukor, de jó a fehér kristálycukor is,

     liszt vagy pudinpor

 

Elkészítése:

 

Szilvákat kettévágjuk, őszibarackokat meghámozzuk, tetszés szerinti darabokja vágjuk.

Beletesszük egy fazékba, annyi vizet öntünk rá, hogy jól ellepje és feltesszük főni. 

Beletesszük a fűszereket is. Olyan arányban és annyit, amennyi ízlésünknek (tapasztalatunknak)megfelelő.

És a cukrot is. egy-két evőkanállal.

 

A gyümölcs gyorsan fő, vigyázzunk rá, hogy ne főjjön szét!

Készítünk rá vékony habarást, vagy a pudingporral besűrűsitjük a levest.

Ha forralás után nagyon sűrű lett , öntsünk rá kevés vizet és forraljuk ismét fel.

Beleöntünk 0,5 vagy egy dl rumot. Elkeverjük.

Hidegen tálaljuk.

 

Jó étvágyat hozzá!

 

 

 

Tetszett a cikk?

 

Kiemelt ApróHirdetések

Sugar Mommy jelentése a Társkeresésben!
Országos, országos megjelenés
0.00

További kiemelt ApróHirdetések »

 

ÍzVilága receptek

Sültes tál
Főételek, Sültek
Egyszerű vegyes tál a mindennapokra gyorsan.
Burgonyafőzelék és a feltét....
Főételek, Egytálételek
Alkalmazzunk két egysuzerű trükköt a főzésnél:
Káposzta saláta
Egyéb receptek, Befőtt, lekvárok, savanyúság
Káposzta saláta pörköltekhez, sültekhez 2-4 fő részére.
Rántott szelet, tört burgonyával
Főételek, Sültek
Sertés karaj rántva, tört burgonyával.
Krumplileves kicsit másképp
Előételek, levesek, Levesek
Krumplileves debrecenivel és édes-savanyú mártással is ízesítve!
Meggyes gombóc
Főételek, Egytálételek
A szokásostól eltérő finom gombóc meggyel töltve és nyers meggyel díszítve!
Sertésszelet fokhagymásan Katt ide>>
Főételek, Sültek
Sertésszelet fokhagymásan, sült burgnyával és tyúkhúrral díszítve, valamint tyúkhúrsalátával tálalva. Egy ...
Kakascomb és töltelék sütve tepsiben
Főételek, Sültek
A két kakasból többféle étel fog majd készülni. I rész/étel
Libapaprikás galuskával
Főételek, Pörköltek
A libahúsból nagyon finom paprikást, ha úgy tetszik pörköltet lehet készíteni, főleg a csontosabb részeiből.

További receptek »

 

 

 

 

ÍzVilága receptek

Rukkolamártás sertésszelettel, ebédre
Főételek, Egytálételek
Ehhez a mártáshoz bármilyen natúr, sült, vagy rántotthúst is adhatunk. Kinek-kinek ízlése szerint.
Kakascomb és töltelék sütve tepsiben
Főételek, Sültek
A két kakasból többféle étel fog majd készülni. I rész/étel
Csontleves rengeteg zöldséggel.
Előételek, levesek, Levesek
Csontleves rengeteg zöldséggel és kevés tésztával!
Képviselőfánk
Édességek, Édes sütemények
A sütőbe, egy kis lábosba tehetünk vizet is, hogy gőzben süljön a fánk.
Ismét egy finom és gyors reggeli
Előételek, levesek, Reggelik
Ezt olyankor szoktam készíteni, ha előző napról maradt egy kevés petrezselymes burgonyám, tört burgonyám, páro ...
Sült libamáj vegyes körettel
Főételek, Sültek
Libamáj, tepertővel, burgonyával szőlővel és parikával
Rizsfelfújt
Édességek, Muffinok, felfújtak
Rizsfelfújt, az egyszerű és finom édesség
Vegyes zöldségleves
Előételek, levesek, Levesek
Ezt a levest bármikor el lehet készíteni, mert minden hozzávaló helyettesíthető mással is.
Uborka saláta cukor nélkül
Speciális receptek, Cukormentes
A kedvenc salátánk. Csirkepörkölthöz és brassói apró pecsenyéhez kiváló!

További receptek »

 

 

 

Helyi gasztró szolgáltatók

Útkaparó csárda Szeged Bajai út 16
Különleges ételeket valamint magyar ételspecialitásokat kínálunk Önnek szolid árakon.

További helyi gasztró szolgáltatók »