Hideg gyümölcsleves 2.

Hideg gyümölcsleves 2.


 

Gyümölcsleves szilvából és őszibarackból cukor nélkül készítve!

Hozzávalók 2 személyre:

     3-4 db őszibarack

     6-8 db szilva

Fűszerek:

     fahéj, szegfűszeg,köménymag, kevés rum,

     liszt vagy pudinpor

Elkészítése:

Szilvákat kettévágjuk, őszibarackokat meghámozzuk, tetszés szerinti darabokja vágjuk.

Beletesszük egy fazékba, annyi vizet öntünk rá, hogy jól ellepje és feltesszük főni. 

Beletesszük a fűszereket is. Olyan arányban és annyit, amennyi ízlésünknek megfelelő.

A gyümölcs gyorsan fő, vigyázzunk rá, hogy ne főjjön szét!

Készítünk rá vékony habarást, vagy a pudingporral besűrűsitjük a levest.

Ha forralás után nagyon sűrű lett , öntsünk rá kevés vizet és forraljuk ismét fel.

Beleöntünk 0,5 vagy egy dl rumot. Elkeverjük.

Hidegen tálaljuk.

Jó étvágyat hozzá!


Tetszett a cikk?

 

 

ÍzVilága receptajánló

További receptek »

 

 

 

 

ÍzVilága receptajánló

További receptek »

 

 

 

Helyi gasztró szolgáltatók

További helyi gasztró szolgáltatók »