Sárgarépa főzelék feltéttel
Sárgarépa főzelék
Hozzávalók:
60-70 dkg szép sárgarépa
1-2 ek. étolaj
2-3 ek. liszt
só, cukor
víz.
Elkészítése:
Sárgarépát megtisztítom, leszelem, uborkaszelőn.
Főzőedénybe teszem az olajat. Bármilyen olaj jó.
Én extra szűz chilis olivaolajat használtam.
Ráteszem az olajra a szeletelt répát.
Pár percig kevergetés mellett dinsztelem,
Majd annyi vizet teszek rá, hogy épp ellepje.
Addig főzöm amíg puha lesz, de még nem könnyen törik.
Közben a lisztből, cukorral és sóval habarást készítek.
Ráöntöm a főtt répára.
Kíméletes keverés mellett készre főzöm.
Ha szükséges, öntök még hozzá vizet annyit, amíg az állaga megfelelő lesz.
Számítsunk arra, hogy kihűlés közben egy kicsit sűrűbbé válik a főzelék.
Fasírttal tálaltam! Könnyű, finom étel!
Tálalhatjuk:
Baromfi vagy sertés natúr szelettel, esetleg tükörtojással,
Vagy akár feltétnek bármilyen pörköltet is tehetünk rá!
Jó étvágyat hozzá!
Tetszett a cikk?
ÍzVilága receptajánló
Burgonyás rudacska
Tésztafelék, Pogácsák, perecek
- A tetejére nem tojás, hanem tejföl kerül majd, hanem meghintjük pirospaprikával és köménymaggal.
Uborka saláta cukor nélkül
Spec receptek, Cukormentes
A kedvenc salátánk. Csirkepörkölthöz és brassói apró pecsenyéhez kiváló!
Sült birsalma
Spec receptek, Vegetáriánus
Téli napok kedvelt csemegéje a sültbirsalma. Elkészítése nagyon egyszerű.
Hókifli
Édességek, Aprósütemények
Ez az egyszerű édesség sokak kedvence. Nemcsak a karácsonyi időszakban hanem máskor is szívesen készítünk hók ...
Szülinapi meglepi!
Édességek, Torták
Ezt a szépséget nem én készítettem, csak mint érdekességet tettem ide.
Baromfisült zöldségekkel
Főételek, Sültek
Pulykaszárny sütve csirkemellel és friss zöldségekkel. Diétás ebédnek is megfelel. Nem teszek rá sem olajat, sem zsírt.
Káposzta saláta
Egyéb receptek, Befőtt, lekvárok, savanyúság
Káposzta saláta pörköltekhez, sültekhez 2-4 fő részére.
Tojásrántotta sonka szeletekkel
Előételek, levesek, Reggelik
Egy finom és tartalmas reggelire vágysz? Próbáld ki ezt!
Nem fogsz csalódni!
Petrezselymes burgonya
Egyéb receptek, Köretek
Rántott szeletekhez, sültekhez rendkívül finom
ÍzVilága receptajánló
Hideg gyümölcsleves
Előételek, levesek, Levesek
Hűsítő és frissítő gyümölcsleves nádcukorral ízesítve!
Meggyes gombóc
Főételek, Egytálételek
A szokásostól eltérő finom gombóc meggyel töltve és nyers meggyel díszítve!
Csontleves rengeteg zöldséggel.
Előételek, levesek, Levesek
Csontleves rengeteg zöldséggel és kevés tésztával!
Párolt csirkemell zöldségekkel
Főételek, Sültek
Csak csibemell, sütve és párolva
Brassói aprópecsenye, paradicsommal
Főételek, Sültek
Laktató, finom, könnyen elkészíthető, és gazdaságos étel!
Tejberizs gyümölcsökkel
Édességek, Muffinok, felfújtak
A nap bármely szakaszában fogyasztható könnyű étel
Szülinapi meglepi!
Édességek, Torták
Ezt a szépséget nem én készítettem, csak mint érdekességet tettem ide.
Húsos palacsinta
Főételek, Sültek
Palacsinta, hagymás húsos töltelékkel
Ismét egy egyszerű étel, ami igen gyorsan elkészült.
Birsalma egészben sütve
Spec receptek, Cukormentes
Egyik téli csemegénk a sült birsalma. Elkészítése könnyű, élettani hatásai kiválóak! Hogyan készítsük el ?
