Tojásostészta olívával, akár sültszalonnával
Ha van otthon száraztésztánk és két-három darab tojásunk, remek reggelit lehet készíteni belőle.
Tojásostészta 1-2 személyre:
Elkészítése:
- A kívánt mennyiségű tésztát kifőzzük sós vízben, amelybe még tettünk egy ek. olajat, vagy zsírt.
- Tojásokat felverjük és serpenyőben, olajon, zsíron vagy szalonnazsíron kissé lágy állapotúra sütjük. Ez 1-2 perc.
- Rátesszük a kifőtt és lecsurgatott tésztát és gyorsan megkeverjük.
- Ha szükséges, sóval és borral ízesítjük
- Díszítjük amivel szeretnénk, vagy van otthon.
- Ha tartalmasabbá szeretnénk tenni, tegyünk a tetejére sült füstöltszalonna (kakastaréj) szeleteket!
- Tehetünk rá lila vagy zöldhagymát karikázva, stb.
Induljon szépen a napunk!
Tetszett a cikk?
ÍzVilága receptek
Burgonyás vagy krumplis fánk
Édességek, Palacsinták, gofrik
A pehelykönnyű krumplifánkot magában is fogyaszthatjuk, de vadas mártás és sült húsok mellé is kínáljuk.
Tárkonyos raguleves, citromkarikával, tejföllel
Előételek, levesek, Levesek
Ezt a levest legtöbbször nyáron készítem. Talán azért mert egy kicsit savanykás és üdít? Ki tudja?
Hideg gyümölcsleves
Előételek, levesek, Levesek
Hűsítő és frissítő gyümölcsleves nádcukorral ízesítve!
Húsos palacsinta
Főételek, Sültek
Palacsinta, hagymás húsos töltelékkel
Ismét egy egyszerű étel, ami igen gyorsan elkészült.
Sültek brokkolival
Főételek, Sültek
Egy gyorsan összerakható sültes tál. Halrudak, rántott sajt, újburgonya párolt brokkolival.
Rukkolamártás sertésszelettel, ebédre
Főételek, Egytálételek
Ehhez a mártáshoz bármilyen natúr, sült, vagy rántotthúst is adhatunk.
Kinek-kinek ízlése szerint.
Sárgarépa főzelék feltéttel
Főételek, Főzelékek
Tálalhatjuk fasírttal, baromfi vagy sertés natúr szelettel, esetleg tükörtojással,
Krumplileves kicsit másképp
Előételek, levesek, Levesek
Krumplileves debrecenivel és édes-savanyú mártással is ízesítve!
Képviselőfánk
Édességek, Édes sütemények
A sütőbe, egy kis lábosba tehetünk vizet is, hogy gőzben süljön a fánk.
ÍzVilága receptek
Bagett
Tésztafelék, Kenyerek, lepények
A legegyszerűbb mini bagett recept, bagett sütőforma nélkül. Reggeliknél kávéhoz teához, kakaóhoz kiváló!
Szalagos fánk
Tésztafelék, Lángosok, fánkok
Vaníliás pudinggal töltve és ananász kockákkal díszítve, porcukorral hintve.
Az alap fánk tészta elkészíté ...
Rösztike
Speciális receptek, Vegetáriánus
Könnyű és finom! Tízóraira, uzsonnára vacsorára vagy bármikor.
Töltött paprika paradicsomban
Főételek, Egytálételek
Paradicsomos töltött paprika, húsgombóccal és benne főtt burgonyával.
Káposzta saláta
Egyéb receptek, Befőtt, lekvárok, savanyúság
Káposzta saláta pörköltekhez, sültekhez 2-4 fő részére.
Szülinapi meglepi!
Édességek, Torták
Ezt a szépséget nem én készítettem, csak mint érdekességet tettem ide.
Rizsfelfújt
Édességek, Muffinok, felfújtak
Rizsfelfújt, az egyszerű és finom édesség
Káposztasaláta cukor és édesítőszer nélkül.
Speciális receptek, Cukormentes
Pörköltekhez és sültekhez kiváló!
Krumplileves kicsit másképp
Előételek, levesek, Levesek
Krumplileves debrecenivel és édes-savanyú mártással is ízesítve!